功夫茶茶具名稱及用法

1. 茶壺

茶壺是功夫茶中最重要的器具之一，常用于沖泡茶葉。茶壺通常由陶瓷、紫砂或玻璃制成，具有良好的保溫性能。使用茶壺時，首先要將茶葉放入壺中，然后注入適量的熱水，待茶葉充分浸泡后，將茶水倒入茶杯中享用。

2. 茶杯

茶杯是用來盛放沖泡好的茶水的器具。在功夫茶中，茶杯一般較小，形狀有圓杯、蓋碗和碗等多種選擇。使用茶杯時，將茶水注入杯中，然后抿上幾口，感受茶湯的香氣和滋味。

3. 茶盤

茶盤是放置茶具的底座，同時也起到收集茶水和泡茶時的凈化作用。茶盤分為固定式和活動式兩種，固定式茶盤一般為木制，活動式茶盤可使用一些材質較硬的大理石等，使用時將茶具擺放在茶盤上，方便清洗和取用。

4. 茶罐

茶罐是用來儲存茶葉的容器，有效保持茶葉的新鮮度和香氣。茶罐的材質多種多樣，包括陶瓷、紫砂、玻璃等。使用茶罐時，將茶葉取出包裝袋，放入干凈的茶罐中，并密封好罐蓋，放置在陰涼干燥的地方。

5. 茶針

茶針是用來挑撿茶葉的工具，多用于沖泡壓縮茶和茶磚。使用茶針時，將茶針輕輕插入茶磚或壓縮茶中，挑出適量的茶葉，然后放入茶壺中沖泡。